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【新闻】创意休闲农业的发展模式赛金刚

发布时间:2020-10-19 02:42:19 阅读: 来源:带轮厂家

创意休闲农业的发展模式

创意农业的发展,基于不同的乡村农业资源及社会环境,有着不同的发展模式,在总结研读国内外创意农业的发展案例,梳理出创意农业的五大发展模式:

(一)理念主导型模式

理念主导型模式最大的特征,在于依托创意理念,结合时代发展潮流与时尚元素,赋予农业与乡村时代特色鲜明的发展主题。

理念主导型模式需要及时把握社会流行元素,如对“乐活生活”、“第三空间”、“旅居时代”、“生态社区”、“绿立方”、“低碳时代”等新的生活、生态理念的吸纳与实践,进而发挥区域示范作用。

该模式同时要求项目区具有相关农业品牌基础、理念文化基础;区位上,多位于大都市郊区,这样才能既有文化底蕴,又有市场基础。其突出的发展案例,如武汉市“伊托邦生态养生休闲区”项目。该项目延伸“伊托邦”的理念,以“炫彩伊托邦.休闲绿立方”为品牌形象,构筑新时代的创意农业与创意乡村发展模式。

(二)文化创意型模式

该模式要求项目区具有一项或者多项突出的农业文明与民俗文化的积淀。以传统民俗文化为基础,抽提核心元素,对接社会发展趋势,针对区域市场需求,依托休闲旅游,开发以民俗文化休闲为发展形式的创意农业发展模式。

许多地区拥有丰富的民俗文化传统,可选择创意开发的点较为多样,但并不是所有的都适合。只有符合时代潮流、紧扣时代理念与消费需求的文化元素,才是较佳的资源。对于资源,也并非一味地复古、模仿,而应秉持“创造未来遗产”的理念,进行优化改进,实现创新传承的目标。

文化创意型适用于具有突出文化传统的乡村地区,区位上,则不受太多局限,多为原生的乡村文化传承地或农业科技示范地。案例如北京蓝调庄园,之前是北京市蓝莓种植基地。以其蓝莓种植的农业科技为基础,提出“蓝调、浪漫”的文化主题创新,带动蓝莓种植向休闲观光、科普教育、休闲度假等多业态融合发展,现在蓝调庄园已成为北京市最著名的乡村旅游体验基地。

(三)产品导向型模式

该模式重点落脚于特色农产品的创意开发。通过产品设计与营销上的创意,保留农产品自然、生态的优良品质,融入文化创意元素,对接时下流行的健康、品质的消费潮流,将原有的农副产品进行品质与品牌的双重提升,赋予农产品新时代的荣誉标签,并与乡土地理挂钩,形成“特色产地的特色产品”固化品牌,实现创意农业的效益最大化。

产品导向型要求应具备区域农产品的资源优势,或者规模优势、先发优势、品牌优势,区位上,多位于近郊区。案例如北京地区的平谷大桃、大兴西瓜均是这类发展模式的典型代表。

(四)市场拓展型模式

市场导向型创意农业由旺盛的市场需求而促进发展。这类创意农业对传统农业基础没有必须的要求,更多受区域市场的引导,把握市场动向,发展特定的受市场热捧的乡村农产品或相关乡村休闲活动。市场拓展型模式摆脱了资源消耗型的价格战“红海战略”,拓展消费者剩余增加的休闲市场空间,从而实现农民与消费者共赢的“蓝海战略”。

这类发展模式市场指向性明确,创意点突出,多位于大城市郊区。典型的案例如北京市怀柔的“百里山水画廊”,发挥近郊区位优势,形成创意农业空间集聚,形成既有统一品牌,有各具特色的创意农业发展模式。

(五)产业融合型模式

产业导向型模式充分利用乡村既有的农业产业基础,延伸发展,选择第二、第三产业中的适宜实体,提升原有农产业的层次,延长原有农业产业链条,实现产业的进化与创意发展。

这类模式,突出第二产业中的生态加工,及第三产业中的休闲度假产业,进而形成集创意农业种植、生态加工销售、休闲旅游等功能于一体的产业型发展模式。产业导向型模式要求具备一定的产业基础,及较好的产业延伸突破口;同时,要求区域交通便利,可进入性强。

典型的案例,如张裕“爱斐堡酒庄”,汇集一产种植(葡萄种植)、二产加工(葡萄酒加工)、三产服务业(休闲度假)为一体,通过产业融合,不断升级产品附加值空间,从而将利润放大,获得三产融合的效益提升。

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