代餐食品热销部分“网红”产品营养指标

代餐食品热销部分网红产品营养指标

不用挨饿、不用运动，只要每天吃代餐食品，轻轻松松就把体重降下来。美妙无比的宣传广告、卓有成效的减肥案例常常刷爆网络。因为迎合了人们快速，简单，省力的减肥心理，相关产品销售异常火爆。2019年中国代餐品牌数量为2837个，2020年增加到3540个。

近日，深圳市消委会选了十款中外知名代餐产品，对它们的安全、营养、功效三大方面进行检测。经检测，10款代餐粉中有4款标注的营养指标与实际检测值不符，比如某品牌代餐，外包装上写着脂肪标称0g/100g，但实际却检出1.62g/100g。此外，通过与《代餐食品》团体标准对比发现，大部分品牌的样品，存在不同程度的能量或营养素偏低的情况。在减肥效果方面，40名测评官一周平均减重2.2斤，但大部分人出现拉肚子，肠道不适等症状。深圳市消委会代餐粉比较试验负责人谢靓表示，在产品当中如果加了车前子壳粉、菊粉，这些类似物质的话，它可能就会引起肠道不适，拉肚子的情况，或者是胀气的情况。

营养和体重管理专家介绍，减重不等于减肥，短期内因为拉肚子，肠道不适造成的体重减轻，减少的大部分是水分而不是脂肪，从长远看不仅不利于减肥，还会出现肌肉和水分流失，体脂肪增加，越减越肥的情况。

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