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【新闻】山东金乡市场大蒜价格连续两周趋弱成交量额小幅下降锐枝木蓼

发布时间:2020-10-18 17:47:31 阅读: 来源:带轮厂家

山东金乡市场:大蒜价格连续两周趋弱 成交量额小幅下降

核心提示:一:大蒜行情动态 金乡大蒜专业批发市场信息中心(11月2---8日)监测,上周保鲜蒜平均批发价格为6.88元/公斤,上上周保鲜蒜平均价格为6.90元/公斤, 一:大蒜行情动态

金乡大蒜专业批发市场信息中心(11月2---8日)监测,上周保鲜蒜平均批发价格为6.88元/公斤,上上周保鲜蒜平均价格为6.90元/公斤,环比下降0.29%,大蒜平均价格基本持平,上周保鲜蒜成交量为29620吨,上上周保鲜蒜成交量为30942吨,环比下降4.27%,成交量小幅下降,上周保鲜蒜成交额为20378.56万元,上上周保鲜蒜成交额为21349.98万元,环比下降4.55%,保鲜蒜成交额小幅下降。

二:大蒜动态分析

市场交易保持正常,上市交易人员比前期减少,外地储存商来金乡人员一般,观望行情的多,储存质量低大蒜的储存商想出售的多,高质量大蒜储存商出售意愿弱,主动出售的减少,采购商采购积极性不高,随行采购或压价采购,僵持局面时有发生,国内走市场采购量一般,由于价格处在高位运行,采购商也是按需采购,很少有存货的,主要采购大混级或者级蒜为主,价格基本上处于平稳趋弱态势,一周的价格变化幅度不是太大。

蒜制品加工采购减少,蒜米厂,蒜酥厂加工一般,主要采购前期晒蒜,保鲜老蒜和出口加工分拣出来的级外蒜为主,采购商随行采购或压价采购,采购商积极性低,主要还是由于价位高,生产成本高,市场销售难以提价,利润降低。成交量减少,成交价格平稳趋弱态势。

上周大蒜出口加工采购增加,虽然大蒜价格处于高位运行,价格趋势处于基本稳定状态,加工厂采购基本上是按合同量采购,备货的不多,采购积极性一般,出口发展中国家主要采购小混级蒜,出口发达国家采购量稍微增加,主要采购好级蒜为主,个别加工厂为了降低成本,采购混级蒜然后在分级加工,储存商主动销售的减少,要价稍微硬气,采购商随行采购或压价采购,价格变化区间不大,成交量相对增加。

今年由于大蒜价格高,蔬菜价格低,消费市场消费不旺,养蒜黄的成本增加,采购商少,采购积极性低,仍处于观望态势。

上周总体来看,国内消费市场需求一般,高质量大蒜储存商主动出售的减少,低质量大蒜储存商主动出售的增加,货源相对增加,储存商出售积极性高,观望行情的也不少,采购商积极性一般以上,蒜制品加工厂加工积极性降低,采购量小幅下降,但对当前价格认知率低,出口加工相对增加,采购积极性提高,造成了保鲜蒜价格区间变化不大,总体是价格平稳趋弱态势,成交量小幅下降,成交额小幅下降。

三:大蒜行情预测

随着气温的降低,国内大蒜消费市场进入消费旺季,大蒜行情基本上处于稳定状态,出口加工采购订单相对前期可能要增加,持续两周的稳中趋弱态势将会有所好转,预测本周大蒜行情将会是稳中趋涨态势,但价格不会变化太大。

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