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【新闻】山东金乡市场保鲜蒜价格稳中趋硬禾雀花

发布时间:2020-10-18 20:38:04 阅读: 来源:带轮厂家

山东金乡市场:保鲜蒜价格稳中趋硬

核心提示:一:大蒜行情动态 根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对(11月6日--12日)监测,库内保鲜蒜上周平均批发价格为4.91元/公斤,上上周保鲜蒜级蒜平均 一:大蒜行情动态

根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对(11月6日--12日)监测,库内保鲜蒜上周平均批发价格为4.91元/公斤,上上周保鲜蒜级蒜平均批发价格为4.87元/公斤,环比上涨0.82%,大蒜价格基本持平,去年同期保鲜蒜价格为13.79元公斤,同比下降64.39%,保鲜蒜价格骤降,上周保鲜蒜成交量为33605吨,上上周保鲜蒜级蒜成交量为33521吨,环比上涨0.25%,保鲜蒜成交量基本持平,去年同期保鲜蒜成交量为31199吨,同比上涨7.71%,保鲜蒜成交量上涨,上周成交额为16500.06万元,上上周保鲜蒜成交额为16324.73万元,环比上涨1.07%,大蒜成交额略涨,去年同期保鲜蒜成交额为43023.421万元,同比下降61.65%,保鲜蒜成交额骤降。

二:大蒜动态分析

上周保鲜蒜由上涨转为平稳下滑,周日大蒜价格恢复上涨趋势,采购主要是发国内市场和蒜制品加工采购,出口量有所增加,但大部分出口加工都加工自己库存保鲜大蒜,采购外面的大蒜不算太多。储存商们销售积极性降低,要价硬气,总体大蒜价格稳中趋涨趋势。

保鲜大蒜价格,成交量基本持平,成交额略涨的原因如下:

1:大蒜储存商第二次大会的召开拿出部分保鲜大蒜加工蒜片,降低保鲜蒜库存量,利好消息的出现,让市场人气高涨,部分大蒜经纪人开始资金短期介入采购,待大蒜价格上涨后在出售。给储存商打了一针强心剂,大蒜储存商们销售积极性降低,大蒜销售要价硬气,采购商随行采购。

2:全国大蒜种植面积与去年相比基本持平或略有减少。

3:国际消费市场阶段性采购恢复采购,采购量增加。

三:大蒜行情预测分析

1:第二次储存商大会号召储存商拿出部分大蒜加工蒜片,保鲜蒜加工蒜片进入实施阶段,对降低保鲜大蒜储存量,提振储存商士气有一定作用。

2:全国大蒜种植面积与去年基本持平或稍微下降。

3:蒜片生产企业恢复正常生产,大蒜消耗会进一步增加,对大蒜价格有一定的提升作用。

4:保鲜大蒜国内市场需求旺盛,蒜制品加工量增加,使得大蒜消化量增加。

5:金乡及周边库存大蒜212多万吨,金乡大蒜库存量在155万吨,全国大蒜储存量为320万吨,比去年增加了105万吨,大蒜库存量的大幅增加,使得很多储存商仍然不看好未来大蒜行情。

6:大蒜出口加工需求间歇式采购以恢复采购,采购量将会增加。

7:利好消息的出现使得部分经纪人开始资金短期介入,整库采购的增加,采购商开始大量采购大蒜。

8:今年大蒜库存量大已成事实,希望广大大蒜储存商保持清醒头脑,稳步有序的销售。

根据以上几点综合分析,预测下周保鲜大蒜总体上仍以平稳趋涨态势运行。

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