幸福城文明行大排档治理需有长效机制《新闻》

发布时间：2020-11-12 17:48:46 阅读：次来源：带轮厂家

幸福城·文明行：大排档治理需有长效机制

店前摆卖等综合整治行动引发市民的关注,这其中,大排档治理成为焦点话题之一。因为今年与往年不同,今年市区内严禁任何饭店、烧烤店、小吃类经营业户在店前和占道设置伞棚、桌椅、烧烤炉具等,不得露天经营和让消费者在店外就餐。对于此举能否执行到位,采访中有关行业相关人士也提出了建议,希望建立长效机制,让治理收到实效。

需加大管理力度

对于大排档管理,采访中有环卫工人表示,禁设大排档后,感觉饭店门前的餐饮垃圾少多了,去年这个时候,中午饭店几乎都设置大排档,饭口一过,垃圾特别多,尽管饭店也在打扫,但仍比平时多产生了不少垃圾。今年虽然多数饭店都不再设置大排档,但仍有少部分饭店在违规经营。特别是晚上,一些饭店的烧烤摊仍照样经营。为此,建议能继续加大管理力度。

牡丹江大学有关经济管理学专家也表示,严禁饭店等设置大排档,而是在某些地点集中设置大排档,这不仅有利于城市环境卫生管理,而且从夜经济发展的角度说,集中设置大排档,也利于城市夜经济的总体发展。从目前很多城市的做法来看,能管理到位并不是一件容易事儿,需要相关部门建立长效机制,尤其是集中设置的大排档,要从长远发展的角度来考虑其地点的设置及采用的经营管理方式。

要做到公平公正

对于严禁饭店等设置大排档,作为以往大排档的经营业主,商家们也提出了不同的建议。有商家表示,以前设置大排档,主要是多数饭店都在设置,如果你没有大排档,势必影响到客流量。但经营大排档的确很影响街路的环境卫生,并存在一定的食品安全隐患。现在大家都不设置了,感觉店前的环境好多了。还有商家表示,夏天设置的大排档能给饭店带来不小的收入,如今没有了这份收入,给饭店带来了一定的损失,希望在集中设置大排档的地方,能通过招标的形式,允许他们这样的商家到里面经营。

此外,更有一些商家表示,目前虽说不允许设置大排档,可晚上到处走走,仍有商家在摆摊经营。为什么这些商家设置大排档就没人管?这与相关部门执法不到位有一定关系。所以,建议在大排档的管理上,一定要做到公平公正,这样没有设置大排档的商家才能心服口服,相关部门对大排档的管理也能更到位。