减肥期间放开肚子吃的这4道小菜

减肥期间放开肚子吃的这4道小菜

这4道小菜，减肥期间也可以多吃，保证让你吃得香还不长肉！

每天大鱼大肉吃得太多，偶尔做几道开胃清淡的小菜，也是蛮舒服的。或者是荤素搭配，这样营养才会健康。今天就给大家介绍几道快手小吃。

第一道：土豆片

食材：土豆2个；辅料：食用盐少量、白糖1小勺、辣椒油适量、食用醋少许、胡椒粉适量

步骤：

1、先把土豆剥皮，备用、冲洗一下，切成约半厘米厚度的片状

2、锅内倒入清水，待水烧开后，把土豆片放入锅中，焯水、焯水后将土豆片捞出晾凉

3、将放凉的土豆片放入一个大碗中，撒上胡椒粉

4、拿一个小碗，放入辣椒油、食用醋，食用盐，白糖，可根据自己的口味调适

5、准调好的酱料淋在土豆片上，即可。

第二道：泡椒莲藕

食材：莲藕1个、红色美人椒1个；辅料：食用盐少量、食用醋少许、白糖1小勺、植物油适量、泡椒3个、生姜4片、葱1根

步骤：

1、把莲藕洗净，剥皮后，切成丁、也可不剥皮，可根据自己的喜好

2、准备上1勺食用醋

3、锅内倒入清水，水烧开后，把莲藕放入锅中，煮至断生

4、锅内倒油，放入切好的葱

5、接着把捞出的莲藕放入锅中，加上食用盐和白糖，翻炒一下

6、最后倒上食用醋，搅拌均匀就可以出锅了。

第三道：芝麻豆角

食材：四季豆200克、芝麻10克；辅料：食用盐适量、白糖1小勺、生抽1小勺、植物油适量、食用醋1小勺

步骤：

1、先把豆角两边的筋撕掉，清洗干净

2、锅内倒入清水，待清水煮开后，把豆角放入锅中煮至断生，豆角一定要煮熟

3、把煮好的豆角切好，放在盘中，里边加上芝麻

4、豆角中加上食用盐，白糖，食用醋，生抽就可以了

第四道：芝麻莴笋

食材：莴笋1根、芝麻5克；辅料：芝麻油适量、食用醋1小勺、生抽1小勺、白糖1小勺、食用盐少许

步骤：

1、莴笋先削皮，冲洗一下，切成丝

2、把切好丝的莴笋放入一个碗中，加上食用盐，搅拌均匀后，腌制五至十分钟

3、接着腌好的莴笋用清水冲洗一下，加上白糖，生抽，食用醋，搅拌均匀

4、最后，撒上芝麻，搅拌均匀就可以了。

减肥期间放开肚子吃的这4道小菜，简单美味，吃得香还不长肉！

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