减肥期间放开肚子吃的这4道小菜
减肥期间放开肚子吃的这4道小菜
这4道小菜,减肥期间也可以多吃,保证让你吃得香还不长肉!
每天大鱼大肉吃得太多,偶尔做几道开胃清淡的小菜,也是蛮舒服的。或者是荤素搭配,这样营养才会健康。今天就给大家介绍几道快手小吃。
第一道:土豆片
食材:土豆2个;辅料:食用盐少量、白糖1小勺、辣椒油适量、食用醋少许、胡椒粉适量
步骤:
1、先把土豆剥皮,备用、冲洗一下,切成约半厘米厚度的片状
2、锅内倒入清水,待水烧开后,把土豆片放入锅中,焯水、焯水后将土豆片捞出晾凉
3、将放凉的土豆片放入一个大碗中,撒上胡椒粉
4、拿一个小碗,放入辣椒油、食用醋,食用盐,白糖,可根据自己的口味调适
5、准调好的酱料淋在土豆片上,即可。
第二道:泡椒莲藕
食材:莲藕1个、红色美人椒1个;辅料:食用盐少量、食用醋少许、白糖1小勺、植物油适量、泡椒3个、生姜4片、葱1根
步骤:
1、把莲藕洗净,剥皮后,切成丁、也可不剥皮,可根据自己的喜好
2、准备上1勺食用醋
3、锅内倒入清水,水烧开后,把莲藕放入锅中,煮至断生
4、锅内倒油,放入切好的葱
5、接着把捞出的莲藕放入锅中,加上食用盐和白糖,翻炒一下
6、最后倒上食用醋,搅拌均匀就可以出锅了。
第三道:芝麻豆角
食材:四季豆200克、芝麻10克;辅料:食用盐适量、白糖1小勺、生抽1小勺、植物油适量、食用醋1小勺
步骤:
1、先把豆角两边的筋撕掉,清洗干净
2、锅内倒入清水,待清水煮开后,把豆角放入锅中煮至断生,豆角一定要煮熟
3、把煮好的豆角切好,放在盘中,里边加上芝麻
4、豆角中加上食用盐,白糖,食用醋,生抽就可以了
第四道:芝麻莴笋
食材:莴笋1根、芝麻5克;辅料:芝麻油适量、食用醋1小勺、生抽1小勺、白糖1小勺、食用盐少许
步骤:
1、莴笋先削皮,冲洗一下,切成丝
2、把切好丝的莴笋放入一个碗中,加上食用盐,搅拌均匀后,腌制五至十分钟
3、接着腌好的莴笋用清水冲洗一下,加上白糖,生抽,食用醋,搅拌均匀
4、最后,撒上芝麻,搅拌均匀就可以了。
减肥期间放开肚子吃的这4道小菜,简单美味,吃得香还不长肉!
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