4款家常食谱,适合女朋友
4款家常食谱,适合女朋友
[配料]1个茄子,1个西红柿,1个青椒,3个蒜瓣,3克白糖,15克酱油,5克料酒,少许鸡肉,洋葱,盐,香油,水淀粉,生姜
【实践】
1.将茄子和滚刀洗净,将西红柿切成小块。
2,炒锅将油和热量放入茄子翻炒,煎至茄子皮肤皱纹变软黄色,再加入洋葱姜蒜炒香。
加入西红柿炒,加入料酒,炒香,然后加入酱油,糖和盐;加入适量的水使其味道。
3,烧至汤汁快速加入青椒翻炒均匀;毛毛雨用适量的水淀粉搅拌均匀;加入一小块鸡肉浸入芝麻油中,均匀翻炒。
第二,油性虾
油腻的虾绝对是八大菜系中非常特别的菜肴。材料非常简单,味道非常出众。它也是公众最常吃的方式。这道菜红润明亮,香气扑鼻,清新淡甜,油腻可口。
[配料]500克绿虾,葱,姜,白糖,白醋,酱油,料酒,盐,花生油
【实践】
1.用水冲洗绿虾,用干净的剪刀将虾枪和虾拂去,然后取出沙线,然后加入少许料酒捞起。
2,葱姜切小备用。
3,将少许油放入锅中,加热至百分之六十七进入腌好的虾中翻炒;将洋葱姜加入虾的一侧,然后翻过来。
4,将白糖,白醋,酱油,盐,中火制备的汁倒入浓缩汤中。
三,鲜虾蒸蛋挞
蒸蛋挞是家庭烹饪最多的菜肴,而且模式有更多变化。您可以根据自己的口味添加各种成分。通过添加鲜虾蒸出的蛋挞已达到两种成分。效果极佳,细腻光滑的蒸蛋与独特的多汁虾仁相映成趣。两种不显眼的口味相互融合,口感柔滑。那是最美味的素食。
[配料]3个鸡蛋,4个鲜虾,1/2茶匙肉汤,1/3茶匙盐,少许芝麻油,1个大葱,水
【实践】
1.对虾进行去壳,将尾巴的外壳洗净,捡起肠子,打开后背,然后摘下虾线。用一把刀在虾的上1/3处戳一个洞,然后将尾巴穿过洞;用手轻轻拉出尾巴,做一点塑形,让虾站立。
2,将鸡蛋打成2/3纸杯水,浓缩肉汤,盐搅匀,过滤成大碗(取出泡沫表面),盖上保鲜膜。
3,蒸锅烧开水,放入鸡蛋灌装蒸汽碗2分钟,直到蛋挞表面固定,将鲜虾放在保鲜膜上,继续蒸汽约23分钟,直至蛋挞成熟。
4,最后根据蛋黄表面上的芝麻油,酱油的味道,撒上葱。
四,鸡蛋炒双蘑菇
鸡蛋的营养价值我相信每个人都知道,补充高品质的蛋白质,以及人体必需的八种氨基酸,非常适合补充营养。鸡蛋炒蘑菇,颜色诱人,蓬松和嫩蛋,然后搭配双蘑菇的光滑和美味,没有添加味精充满味道,然后用胡萝卜点缀,一道营养和营养的菜肴做成,这只是一个很大的胃口。
[配料]3个鸡蛋,200克海鲜蘑菇,200克牡蛎蘑菇,1个胡萝卜,青葱,油,盐,胡椒
【实践】
1,胡萝卜洗净切片,香菇切成小块,海鲜蘑菇洗净备用。
2,将鸡蛋放入碗中,加入适量的盐分解;
3,在火锅中加入适量的油,倒入鸡蛋液;等到蛋液被炸至成形为止,然后将其铲成小块然后慢慢煮沸;
4,在锅中加少许油,加胡萝卜片,翻炒;稍微倒出红油,然后倒入准备好的双层蘑菇翻炒;
5,双层蘑菇,炒两分钟,加入盐,胡椒调味,然后加入鸡蛋,翻炒几下;在锅前加入青葱,均匀翻炒,关火。
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